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老羊说沉香
沉香的香气越浓好还是越醇好?
发布时间:2019-01-08
人们曾经对沉香在常温下的香气这样分级:在温度25℃、相对湿度50%左右自然发出香味的为一级;只有在新切片时方能闻到香气的为二级;只能燃烧方能闻到香气的为三级。

这样的分级显然并不意味着沉香的实际品质,然而与其纠结沉香常温下的香气浓不浓,不如关注常态下的沉香香气是否醇正。
 
怎样的沉香香气才算是醇正的呢?老羊认为至少要达到以下三点才行:
本真的味道:沉香聚集了天地清净之气蕴育而生,散发着最质朴的香气,华丽而浓艳到香味本就不属于这灵物,一切强行为沉香增香的做法都是没有必要的,真正的好香值得慢慢品味。
 
沉香
 
厚重的气韵:沉香结香与醇化的时间越长,香气就会越发的沉敛与稳定。相反,结香时间较短的沉香香气中总是带着青涩的木味,气息也是飘忽不定,而且很快一段时间之后就会变淡,这都是因为香结太过“年轻”。
 
纯粹的香味:纯粹的沉香香味不是单一的香甜,也不是不含一丝多余的杂味,而是能够给人带来美的享受和体验的好味。沉香的香气丰富多变,有甜气,也有酸味,有凉意,也有苦涩,当这些风格迥异的味道组合在一起给人带来感动,才是最好、最纯粹的味道。
 
常态下能够达到这三点的沉香或许不是香气最浓郁的,但一定是品质最高的,这样才能在长久的佩戴中散发出令人舒适欣怡的香气,并且绵绵不绝,保持韵味始终如一。
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