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老羊说沉香
沉香初学者需要纠正的误区
发布时间:2019-02-16
沉香多数人只听其名,未闻其味,加之太多的商业包装名词,让初学者雾里看花摸不着头脑。沉香的种类繁多,价格也因品质而天差地别,便宜点的千元有余,贵者千万亦不足,其中落差,便在于香气与结油上。
 
内行人都将正确沉香知识,视为商业机密,所以一般人无法得知,能知道的,也仅为一般销售之词,导致市面上鱼目混珠之举,让人防不胜妨,多数的人喜欢引用古籍,但古月是今月,古沉却不见得就是今沉,随着时空的流转,不同的形容词与环境变化,常常让古时对沉香的描述与现今的实况,难以相符,以古证今,并不完全适合用在沉香!!
 
香文化的日渐普及,身为香料之首的沉香,愈发重要,然并非所有沉香皆能入品香之流,而入流者,因其生长环境之险峻,亦难大量开采,僧多粥少,在有利可图之下,仿者辈出,遂造成现今沉香市场之乱象。
 
沉香手串
 
沉香究其底,亦难逃香料之属,眼能见、手可摸、钱可换之物,当入市场买卖一途,谈到买卖,就必须说到沉香的价值,身为香料,沉香最大的价值就在于其气韵上,而沉香的香气由结油来,所以沉香的香气与结油度是判断沉香价值的主要依据,许多入门者,开始学习沉香之后,往 往在产区上打转,其实是舍近求远,因为产区不能代表沉香的优劣,对于沉香应将重点放在香气与结油度的判断上,方为正途!!
 
沉香与一般香木不同,并非整株皆有香气,而是受到外力破坏处或内在的病变处,才有结油的机会,有结油的叫沉香,而未结油的,则是没有价值的沉香木。
 
如果将沉香木与沉香相比,就好像金矿与纯金一样,我们挖掘金矿,是为了提炼纯金,同样的,沉香木中的沉香才是我们所要的,我们需要的是沉香木中的精华~沉香。
 
沉香最大的重点,在于以质取胜,好沉香之所以珍贵,在于其香气上的不可取代性,0.1克的好沉香,其香气远胜于10克的普通沉香,所以量小质精的沉香,才是沉香的精华所在。
 
许多刚开始接触沉沉香的人,以为买到又大又便宜的沉香,其实买到的都是沉香木,大而无用,因此红土沉香与芽庄沉壳,虽然鲜有体积大者,却成为最受藏家喜爱之沉香,好货难求!
 
沉香纹理
 
沉香既为香料,最大的用途当然就是拿来熏闻使用,或为摆饰闻香,或制雕件,或成香品使用,质坚可车制成珠者, 可随身携带,把玩之用,若与三五好友聚会,品茶之余,取上一段沉香,削屑入炉,只需极少的用量,便可让在座茶友,一起同乐。而一克的好沉香, 约可使用三十次以上,熏闻的使用量极少,但香气却令人十分陶醉,所以算起来使用好沉香,是最实惠的选择,享受的都是精华!!
 
红土沉香与芽庄油壳,尤以沉水且可雕刻者最佳,芽庄沉因其木性为壳性结油,沉水者有, 但鲜有可雕刻者,偶有厚肉者,却是比较稀少的,而红土沉香,虽质硬可雕刻者稀,但仍有见之,皆为沉水之红土沉香,观其油线,皆为黄肉中带油线者,或有因结油丰富,油线密集,而断面俱黑者,细看尤可见其黄肉之处,与市面所谓沉水的假沉香,整块乌漆嘛黑的,实有很大不同, 而一般人观念中,沉水者必为黑者,其实是很大的谬论!
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